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Uma receita que vale ouro: Coroa de carbonara com camembert

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Você vai precisar de:

- 1 queijo camembert
- 250 g de espaguete
- 200 g de bacon
- 100 g de parmesão
- 4 ovos
- tomate-cereja para enfeitar
- manjericão fresco

Como fazer:

1. Corte o topo do queijo camembert, mas deixe-o no lugar. Depois, coloque o queijo no centro de uma assadeira.

2. Cozinhe o espaguete al dente em água salgada e depois escorra-a. Corte o bacon em tiras curtas e doure-as em uma frigideira. Misture a massa, o bacon, o parmesão e os ovos em uma tigela grande até que a massa esteja bem coberta.

3. Coloque a massa em volta do queijo camembert e leve tudo ao forno a 210 ºC por 15 minutos. Enfeite com tomate-cereja e folhas de manjericão.


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73 visitas Jan 11