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Você vai precisar de:

- 35 fatias de salame
- 250 g de cream cheese
- 80 g de pimentão vermelho em cubos
- 10 g de salsinha picada
- 50 g de azeitonas pretas, cortadas em 4

Como fazer:

1. Coloque um pedaço de filme pvc em uma mesa ou bancada e arrume as fatias de salame em fileiras sobrepostas, formando algo como uma folha firme.

2. Passe o cream cheese por toda a "cama" da salame e cubra com os três ingredientes: pimenta, salsinha, azeitonas - cada um sobre 1/3 do salame.

3. Usando o filme pvc, enrole as fatias de salame, deixando bem firme, e refrigere por 2 horas. Depois, retire o plástico e corte o rolo em porções individuais com uma faca afiada.


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