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TORTA FOLHADA de presunto, queijo e ovos - Receita de torta folhada

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Ingredientes (para uma forma de aprox. 20 cm de diametro)

- 2 folhas de massa folhada, total 490g
- 280g de presunto, cortado em quadrados
- 1/2 xícara de parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- 6 a 8 ovos
- 70g de queijo mussarela
- Sal
-Pimenta do reino
-Pimenta calabresa (opcional)-

OBS: esquecemos de mostrar no vídeo, mas logo após colocar a cebolinha (antes de colocar os ovos) nós temperamos o recheio com um pouco de sal, pimenta e pimenta calabresa. Não precisa colocar muito sal, pois os ingredientes já são um pouco salgados.




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3,339 visitas Mai 18, 2016