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Receita de Bombom de Travessa.

Pular propaganda em 5s


Hummmmmm..... Além de deliciosa essa sobremesa é super fácil de fazer....
Os ingredientes são:
- 2 latas de leite condensado;
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal;
- 2 caixinhas de creme de leite;
- 300g de chocolate meio amargo;
- 200g de uva sem sementes;
- Granulado
Modo de preparo;
Em uma panela coloque o leite condensado (2 latas), a manteiga e misture bem,
até chegar em ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e adicione uma caixinha de creme de leite e misture. Coloque em um refratário e deixe esfriar. Depois do creme frio, adicione uma camada de uvas cortadas ao meio e sem sementes.
Preparo da Ganache: Misture o chocolate amargo e uma caixinha de creme de leite. Leve ao micro-ondas por 30 segundos. Mexa e volte ao micro-ondas de 30 em 30 segundos até derreter, sempre mexendo nos intervalos. No meu micro-ondas em 1 minuto ele derrete. Deixe a ganache chegar em temperatura ambiente e espalhe sobre as uvas. Decore com as raspas de chocolate ou granulado.
Lembrando que o preparo do Creme Branco tem que ser feito em fogo baixo.
Espero que tenham gostado.
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Um big Beijo. ♥


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47 visitas Ago 4, 2017