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Receita - Gelado de Chocolate - Sobremesa Rápida

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Sobremesa - Gelado de Chocolate - Simples de Fazer
Ingredientes:

- 300g de chocolate meio amargo (dependendo da marca, equivale a 2 tabletes)

- 1 lata de creme de leite sem soro

- 300g de chocolate branco

- 1 lata de creme de leite sem soro

- uvas a gosto



Modo de fazer:

Comece pela ganache de chocolate meio amargo.

Derreta o chocolate meio amargo no microondas ou em banho maria. Depois, acrescente o creme de leite e a manteiga.

Repita esse procedimento com o chocolate branco.

Comece a montagem: faça uma primeira camada de ganache de chocolate meio amargo + uva e depois, coloque a ganache de chocolate branco por cima. Repita o processo até o final da sua travessa. Finalize o doce com bastante chocolate ralado por cima.

Bom apetite!



Juliana Ferraz (Chef de Cozinha)

Contatos:

Instagram: @juferrazf

Email: [email protected]

Youtube: tpmpraquetequero

Facebook: tpmpraquetequero


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67 visitas Ago 4, 2017