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Chocolate Quente Cremoso | Cook'n Enjoy #184

Pular propaganda em 5s


É super simples e fácil de ser feita.

Porções: 4 de 334 Kcal

INGREDIENTES
600 mL de leite integral (2 xícaras e 1/2)
20 g de amido de milho (1 colher de sopa)
30 g de chocolate em pó (3 colheres de sopa)
30 g de açúcar (2 colheres de sopa)
1 unidade de canela em pau (opcional)
100 g de chocolate ao leite bem picado
100 g de creme de leite (1/2 caixinha)

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
Em uma panela fora do fogo dilua o amido de milho junto com 1/2 xícara de leite
Coloque o restante do leite e o chocolate em pó mexa até dissolver o chocolate
Em seguida coloque o açúcar e a canela em pau
Leve ao fogo médio sempre mexendo até ferver
Após levantar fervura deixe cozinhar por mais 2 minutos
Baixe o fogo e acrescente o chocolate ao leite picado, misture bem
Desligue o fogo e retire a canela em pau
Coloque o creme de leite misture mais um pouco e sirva


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177 visitas Ago 28, 2017