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Como fazer Ganache de Chocolate - Episódio 55

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Receita de Ganache de Chocolate!

Ingredientes:
200ml Creme de Leite
400g Chocolate Meio Amargo

Como fazer?

1) Leve o creme de leite em fogo baixo até começar a levantar fervura.

2) Despeje sobre o chocolate meio amargo picado e deixe repousar por 3 minutos.

3) Mexa bem até a mistura ficar homogênea. Utilize em bolos, recheios, tortas, cheesecakes, sorvetes e como preferir!

Bom apetite! :)


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198 visitas Set 9, 2017