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Carol Fiorentino e Valentina Schulz - Receita: Brigadeirão

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Você vai precisar de:

- 1 lata de leite condensado;
- 4 ou 5 colheres de sopa de chocolate em pó;
- 1 lata de creme de leite;
- 3 ovos;
- 1 colher de manteiga.

Como preparar:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Unte a forma com manteiga e chocolate em pó.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Despeje o conteúdo na forma, cubra com papel alumínio e leve ao forno em banho maria por aproximadamente duas horas.
Depois de assado, levar à geladeira por mais duas horas antes de desenformar.
Na hora de desenformar, primeiro solte as laterais e o meio com uma faca ou espátula lisa bem fina. Bata um pouco nas laterais da forma para soltar.
Vire em um prato, decore à gosto e sirva frio.


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279 visitas Jun 20, 2016