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Receita: Coxinha com Massa de Batata Fácil (Vegetariana)

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Massa - Vegetariana

1 Quilo de batata
4 xícaras de de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
Azeite
2 tabletes de caldo de legumes
500 ml de leite
1 colher de chá de Curry
200 gramas de iogurte natural não adoçado (1 Pote)
Óleo para fritar
Sal a gosto




Massa - Vegana

1,2 Quilos de batata
4 xícaras de chá de farinha de trigo
4 colheres de sopa de margarina
Azeite
2 tabletes de caldo de legumes
600 ml de leite de amêndoas ou Água
1 colher de chá de Curry
Óleo para fritar
Sal a gosto

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Recheio - Vegetariano

2 dentes de alho
1/2 cebola
250 gramas de proteína de soja
2 colheres de shoyu
1 sache de sazon
1 colher de de chá pimenta calabresa
1 colher de chá de Curry
1/2 colher de chá pimenta do reino
1/2 xícara de chá azeitonas picadas
2 colheres de de sopa de requeijão (opcional)
1/2 xícara de chá Salsinha e cebolinha
sal a gosto


Recheio - Vegano

2 dentes de alho
1/2 cebola
250 gramas de proteína de soja
2 colheres de shoyu
1 sache de sazon
1 colher de pimenta calabresa
1 colher de chá de Curry
1/2 colher de pimenta do reino
1/2 xícara de azeitonas picadas
1/2 xícara de chá Salsinha e cebolinha
sal a gosto


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345 visitas Jun 20, 2016