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Arroz Oriental | Yakimeshi

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Arroz Oriental (Yakimeshi)

Ingredientes:

600ml de caldo de galinha
300g de arroz agulhinha
01 xícara de cenoura em cubinhos
01 xícara de presunto em cubinhos
01 xícara de cebolinha fatiada
06 ovos mexidos
04 colheres de sopa de óleo de soja
01 colher de chá de glutamato
Sal e pimenta

Modo de Preparo:

Tempo de preparo: 30min |Serve 06 pessoas

Cozinhe o arroz no caldo com pouco sal. Reserve.
Em uma frigideira, aqueça o óleo e faça nos ovos mexidos em pedaços pequenos.
Junte a cenoura, o presunto e o glutamato, tempere com sal e pimenta e refogue por 1 minuto.
Adicione o arroz e mexa por um minuto.
Desligue e junte a cebolinha. Sirva em seguida.

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196 visitas Nov 2, 2017