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Medalhão de filé mignon ao molho de vinho tinto; Anna Potato

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Medalhão de filé mignon ao molho de vinho tinto acompanhado da tradicional receita de Anna Potato.
Este "bolo" de batata foi criado no século XIX pelo Chef do Café Anglaise, o mais popular restaurante francês da época.


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45 visitas Jul 20, 2016