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Bacalhau no Tacho - Receitas de Natal - Knorr

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Nas receitas de Natal, o bacalhau é um elemento quase obrigatório, mas isso não quer dizer que não se possam renovar as tradições. Experimente o nosso irresistível BACALHAU NO TACHO, um original e saboroso manjar que vai ser a estrela da sua mesa de Natal!

Ideias para o jantar? Knorr tem gosto em ajudar
Site: http://www.knorr.pt/
Facebook: https://www.facebook.com/KnorrPortugal

KNORR - Receitas de Bacalhau

BACALHAU NO TACHO
6 Pessoas | 45 Minutos | Fácil

LISTA DE INGREDIENTES:
2 cebolas
3 dentes de alho
6 batatas médias
4 tomates maduros
6 mini pimentos (2 vermelhos, 2 amarelos, 2 laranjas)
Azeite
500g de bacalhau demolhado em lascas
1 medida de Caldo Knorr - Granulado de Legumes
1 ramo de cheiros (Salsa, louro e coentros, atados)


MODO DE PREPARAÇÃO:
1. Descasque os dentes de alho, as cebolas e as batatas e corte em rodelas finas.
2. Corte os mini pimentos em rodelas e retire-lhes as sementes.
3. Lave bem o tomate e corte em rodelas grossas.
4. Coloque um fio de azeite no tacho.
5. Adicione os legumes em camadas começando pelo alho e cebola separando bem as rodelas.
6. Em seguida, coloque uma camada de rodelas de batata, algumas lascas de bacalhau, uma camada de rodelas de tomate, alguns pimentos e regue com azeite.
7. Polvilhe com caldo Knorr granulado de legumes e volte a repetir as camadas.
9. Finalize com um pouco mais de Knorr e o raminho de cheiros.
10. Tape e leve a cozinhar em lume brando por cerca de 30 minutos. Sirva salpicado com um pouco de salsa picada.


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193 visitas Dez 23, 2017