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Salada com Molho Especial - Redução de Sódio

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Receitas Mais Sabor no seu Tempero: Salada com Molho Especial

Ingredientes

Molho:
•4 Colheres (sopa) de azeite
•2 Colheres (sopa) de Sakura Tradicional
•1 Colher (sopa) de suco de limão

Salada:
•1 Maço pequeno de alface
•1 Laranja-pera em gomos
•1 Bandeja de tomates-cereja (150 g)
•1 Cenoura pequena ralada em ralo grosso

Modo de preparo

Molho:
1. Coloque o azeite, o Sakura Tradicional e o suco de limão em uma saladeira e bata com um garfo até que fique homogêneo. Reserve.

Salada:
1. Lave e seque as folhas de alface e coloque-as sobre o molho, na saladeira. Junte os gomos de laranja, os tomatinhos e a cenoura ralada.
2. No momento de servir, tempere as folhas com o molho, misturando delicadamente de baixo para cima com um talher de salada de cabo longo, de forma que as folhas fiquem bem envolvidas pelo molho. Sirva a seguir.

Rendimento
4 a 6 porções

Tempo de preparo
5 minutos

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16 visitas Jul 20, 2016