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Receita de pão 100% integral, fácil e macio!

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Para esta receita você irá precisar de:

3 ½ xícara de farinha de trigo integral;
1 ½ fermento de pão;
2 colheres de sopa de açúcar (rasas), eu usei o orgânico;
1 ½ colheres de chá de sal;
2 xícaras de água morna;

Opcional:

1 colher de sopa de semente de linhaça dourada
1 colher de sopa de gergelim
1 colher de sopa de aveia em flocos finos/grossos

Passo a passo
1 - Adicionar o fermento, o sal, o açúcar e as sementes junto da farinha de trigo integral;
2 – Misturar a água morna na mistura;
3 – Sovar a massa na pedra até ficar na consistência de não grudar nas mãos;
4 – Colocar no forno pré-aquecido por 15 minutos na temperatura de 180 graus;
5 – Assar durante 1 hora na temperatura de 180 graus;

Até a próxima, beijinho e tchau 

Instagram: @djennyferkock
Snap: djennyferkock


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34 visitas Jul 20, 2016