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Receita de Pão de ló bem simples

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Pão de ló

4 claras
4 gemas peneiradas
1 xícara (chá) de açúcar
6 colheres (sopa) de água
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Dicas:
•Use os ovos em temperatura ambiente
•Peneire as gemas para que o pão de ló não fique com gosto de ovo.
• A xícara usada como medida nesta receita suporta 250ml
• Agregue a farinha de trigo aos poucos à massa para que o bolo fique mais fofinho.
• A forma utilizada nesta receita mede 30comprimento X 25 de largura X 5 de profundidade


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43 visitas Jul 20, 2016