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ESPAGUETE COM MOLHO DE QUEIJO E TIRAS DE FILÉ - Receita de espaguete (Episódio #65)

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Aprenda a fazer um delicioso espaguete em molho de queijos com tiras de filé. Uma receita imperdível!

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Para a receita completa com o "passo a passo", visite o nosso site
http://www.tobemnacozinha.com.br

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Ingredientes (serve 2 pessoas)
- 200g de espaguete
- 1/4 cebola picada bem fina
- 300g de carne em tiras (alcatra ou filé mignon)
- 1/2 xícara de parmesão ralado (para o molho) e mais um pouco para decorar o prato
- 1/4 de xícara de gorgonzola picada
- 3 colheres de sopa de manteiga (1 para fritar a carne e 2 para o molho)
- 1/2 a 3/4 xícara de leite desnatado
- 1 colher de sobremesa de trigo
- sal e pimenta a gosto
- azeite de oliva

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Credit: Song "Freeway Beat", by Tim Garland. Music courtesy of Audio Network.


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814 visitas Jul 26, 2016