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STROGONOFF DE CARNE - Receita de strogonoff de carne (Episódio #106)

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Esta receita de strogonoff de carne é incrível. Você vai adorar!

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http://www.tobemnacozinha.com.br

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INGREDIENTES (serve 4 pessoas)
- 500 g de carne (mignon, alcatra, miolo de alcatra ou baby beef)
- 1/2 cebola ralada
- 400g de purê de tomate ("puro purê" em lata ou caixinha- molho polpa de tomate sem adições de tempero)
- 1 e 1/2 xícaras de cogumelos picados sem água
- 1/2 caldo de carne
- 1/2 copo de água
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 1 e 1/2 colheres de sopa de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de café pequena de cognac
- 1/2 lata de creme de leite com soro
- 1 colher de sobremesa de azeite
- sal e pimenta do reino a gosto

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Credit: Song "Freeway Beat", by Tim Garland. Music courtesy of Audio Network.


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539 visitas Jul 29, 2016