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RECEITA DE COSTELINHA AO MOLHO BARBECUE III (ribs on the barbie / ポークリブ)

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A deliciosa costelinha do Outback
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Receita de churrasco.
Receita: Costelinha ao molho barbecue III (ribs on the barbie)
Receita: André Dias.


1 peça de costela
Dry rub (a venda em nosso site: www.bbqemcasa.com.br)
mostarda
açucar mascavo
papel alumínio
molho barbecue

Modo de preparo:

Limpe a costela removendo o excesso de gordura e espalhe bastante mostarda amarela por toda a costela, tempere com o dry rub, cubra com açucar mascavo e enrole em duas folhas de papel alumínio.

leve a costela embrulhada no papel alumínio na churrasqueia ou forno a 150 graus por 2 a 3 horas (depende do tamanho da sua costela) após este tempo abra a costela passe molho barbecue e deixe por mais 1 hora para caramelizar um pouco o molho barbecue!

sirva em pedaços acompanhada de uma bela cerveja gelada!

Tempo de preparo: 3 horas

Receita Dry rub - http://www.youtube.com/watch?v=UmOB1ByUMJA
Receita Molho Barbecue: http://www.youtube.com/watch?v=X4LeKgK4esM
Receita Costela - http://www.youtube.com/watch?v=WlleOV01ScE

Tempo de preparo:
Animações: Mauricio Yanikian
Musica transferida da Biblioteca de áudio do YouTube: http://www.youtube.com/audiolibrary
Musica: Its_All_Happening
Music downloaded from YouTube Audio Library: http://www.youtube.com/audiolibrary
Music: Its_All_Happening


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687 visitas Ago 8, 2016