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Como fazer Risoto de Camarão

Pular propaganda em 5s


Aprenda a fazer um delicioso Risoto de Camarão!
Ingredientes:
-500g de arroz arbório (ou arroz de Risotto em Portugal)
-500g de camarão com casca
-100g de cogumelos frescos
-1 cebola
-4 dentes de alho
-1 colher de manteiga
-100g de queijo (ideal se for Parmesão)
-200 ml de vinho branco (seco)
-Azeite de oliva
-Sal a gosto
-Pimenta do reino a gosto
-Ervas (salsa, cebolinha, etc)

Tempo de preparo: 30 minutos.
Rendimento: 4 a 5 porções.

Apresentação: Cláudio Abdo
Produção e edição: Amanda Corrêa

Este foi o Programa 32 dos Primeiros Pratos. Deixe nos comentários a sua dúvida ou sugestão de receita!

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697 visitas Ago 25, 2016