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Como fazer Delícia gelada de chocolate

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Delícia gelada de chocolate é um sorvete ou uma trota gelada, pode chamar como quiser, mas não poder deixar de fazer.
A receita é muito fácil de fazer e muito saborosa, essa sobremesa gelada pode ser feito para acompanhar qualquer prato.

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#RECEITA: *Delícia gelada de chocolate*

Ingredientes
2 barras de chocolate ao leite 39% cacau ou outro meio amargo;
150ml de creme de leite;
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite (sem soro);
2 gemas;
1 copo de leite.


Modo de preparo

CALDA
Aqueça em fogo baixo, o creme de leite ate levantar fervura e acrescente o chocolate em pedaços. Misture ate ficar bem uniforme.
Coloque a mistura em uma forma (de pudim) e leve ao congelador por 30 minutos.

CREME
Em um panela misture o leite condensado, o leite e as duas gemas, mexer em fogo médio ate formar um creme.
Tire do fogo e coloque o creme de leite sem soro. Misture bem devagar até que a mistura fique uniforme.
Coloque na forma com a calda de chocolate e leve ao congelador por no mínimo 2 horas.
Para desenformar, esquente a forma diretamente em fogo baixo, por 1 minuto e coloque em um prato.

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