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Como Fazer : Bolo de Leite Ninho Gelado Cremoso - Receita Passo a Passo

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Como Fazer : Bolo de Leite Ninho Gelado - Passo a Passo Fácil

Ingredientes da massa:

- 5 ovos

- 2 ½ xícaras de açúcar

- 1 xícara de leite

- 2 xícaras de farinha

- 1 colher de sopa de fermento em pó



Modo de preparo: Bata as claras em neve, adicione o açúcar e bata bem, em seguida adicione as gemas uma a uma.

Adicione o leite, a farinha com o fermento.

Leve ao forno pré aquecido 180˚até dourar.



Ingredientes para a calda:

- 1 ½ lata de leite condensado

- 2 ½ xícaras de leite

- 100 gramas de chocolate branco

- 8 colheres de sopa de leite ninho

Levar tudo ao fogo até ficar homogêneo.

Assim que tirar o bolo do forno, colocar a calda por todo o bolo, levar a geladeira por 6 horas, polvilhar leite ninho e cortar em quadradinhos.



Uiara Laforé (Chef de Cozinha)

Contatos:

Facebook: Uiara Laforé atelie

E-mail: [email protected]

Telefones: (11) 9 6180-6332 / (11) 2264-1771


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