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Wine.com.br - Receita de Costela bovina com lentilhas ao shoyu

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Aprecie essa deliciosa receita de costela bovina com lentilhas ao shoyu acompanhada pelos sabores frutados do Cap Au Sud Syrah-Mourvèdre 2014, vinho do ClubeW Classic de maio.

Conheça o exemplar: https://www.wine.com.br/wineinfo/clubew/classic/selecao-do-mes/?utm_source=youtube&utm_medium=socialorganic&utm_campaign=01.05.2016-receitaclassic-selecaoclassic

Ingredientes
- Uma peça de costela bovina de aprox. 1,5 kg
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 tomates médios em rodelas
- 2 cebolas médias em rodelas
- Folhas de louro a gosto
- Azeite a gosto
- 4 dentes de alho picados
- ½ cebola roxa picada
- 1 ramo de salsinha
- 1 xícara de shoyu
- 1/2 xícara de água
- 3 xícaras de lentilhas cozidas sem tempero
- Plástico para assar (que caiba a costela)

Aprenda a fazer:


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1,241 visitas Out 5, 2016