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Guacamole @CookFork

Pular propaganda em 5s


Olá pessoal!!!
O guacamole é uma iguaria típica da culinária do México, servida com uma grande variedade de pratos.
O abacate possui excelentes propriedades, para contribuir para sua saúde como:

- Anti-inflamatórios
- Antioxidantes
- Vitaminas como B6, C, E, K
- Ácido fólico
- Minerais como Selênio, manganês e Zinco
- Baixo teor de carboidrato e o alto teor de fibra
- Prevenção de câncer de próstata

http://www.cookfork.com.br


Receita

1 abacate
1 tomate sem sementes cortado em cubos pequenos
¼ de cebola roxa picada
1 punhado de coentro picado
Suco de 1 limão
Azeite
Sal e pimenta do reino a gosto


Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em um bowl e sirva com nachos.

Rendimento: 6 a 8 pessoas (se estiver servindo como petisco junto com outras coisas)

Validade: 2 dias

Custo do prato: R$7


Veja também nossa receita de tabule de quinoa:
https://www.youtube.com/watch?v=Tt8qSCWTTwU

E tartar de tomate: EM BREVE

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