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Como fazer míni hambúrguer de forno - Segredinhos #73

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Ingredientes:

Massa:

- 1 tablete de fermento biológico fresco
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 xícara de água morna
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de farinha de trigo

Recheio:

- 400g de carne moída (usei Alcatra)
- Meio pacote de sopa de cebola
- 1 gema para pincelar
- Gergelim

Rendimento: 15

Beijinhos e espero que gostem!

Marcela Perez
@mahperezz


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2,527 visitas Nov 18, 2016