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MAIONESE de ABACATE: receita saudável e gostosa para seu hambúrguer caseiro

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Hoje ensino como fazer uma maionese de abacate, cheia de gorduras boas e que vai muito bem com o hambúrguer caseiro, além de saladas e aperitivos.

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Arquiteta Christina Matiello da Zamatt Arquitetura
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Marcenaria Silon Dall Bosco
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Contato nutricionista Simone Bach (atua em Porto Alegre): [email protected]

Contato para edição de vídeos: Thais Brandão - [email protected]
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Ingredientes

- 2 abacates avocados (maduros!) ou 1 abacate médio
- suco de 1 limão (qualquer tipo)
- 1 dente de alho picado
- 1 colher sopa de mostarda dijon (ou amarela, mas de preferência sem os aditivos 'benzoato de sódio", "corante caramelo" e "glutamato monossódico")
- 4 colheres sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal marinho
- pimenta do reino a gosto

Modo de preparo no vídeo!

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Apresentação
Simone Bach

Direção e edição
Thais Brandão

Música

Skinny Leonard de Audionautix está licenciada sob uma licença Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: http://audionautix.com/


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35 visitas Nov 30, 2016