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Como Fazer Carne de Panela Passo a Passo

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INGREDIENTES fáceis. Cebola, tomate, carne (corte Tatu), azeite de oliva para fritar. Temperos como páprica, sal, alho e pimenta moída na hora. O processo é simples e fácil. Tempere a carne com bastante antecedência. Frite a carne, vire para fritar do outro lado. Quando a carne estiver bem dourada, adicione a cebola picada, frite bem e adicione o tomate picado. Coloque água até cobrir a metade da carne. Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por 20 minutos. Abra a panela, teste o sal e a água. Adicione mais água se for preciso. Feche a panela e cozinhe até a carne ficar bem macia. Leva em torno de uma hora e meia. Bom apetite!
A receita completa está em:
www.momentocozinha.wordpress.com

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13 visitas Dez 10, 2016