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Receita de Panetone e Chocotone Fácil - Panetone e Chocotone Caseiro

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Quer saber como fazer panetone e chocotone caseiros e de uma forma fácil? Dá uma olhadinha neste vídeo ;). Aqui eu mostro uma receita de panetone e chocotone fácil que dá para você fazer para a família ou para vender.

Lista de ingredientes:

3 colheres (sopa) de água morna
15g de fermento biológico fresco
3 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (desconte as 3 colheres que você já usou)
3 colheres (sopa) de leite em pó
2 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1 ovo
2 gemas
4 colheres (sopa) de leite morno
1 colher (sopa) de essência de panetone
4 colheres (sopa) de manteiga amolecida
1/2 xícara (chá) de frutas cristalizadas e uva passas
1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate ou 1 barra de chocolate meio amargo picada
Forminhas para panetone de 100g (6 unidades) ou de 250g (2 unidades) ou de 500g (1 unidade)

Modo de Preparo: Veja no vídeo :)

Eesta RECEITA DE PANETONE RENDE 6 panetones DE 100G OU 2 panetones DE 250G OU 1 panetone DE 500G, fica a seu critério escolher o tamanho do panetone que que fazer.

Depois de frio, coloque os panetones em saquinho para conservar a maciez.

Por não ter conservantes a validade deste panetone é bem curta, algo em torno de 4 dias.

Você pode fazer estes panetones e chocotones para vender ou presentear.


E-mail: [email protected]


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226 visitas Dez 14, 2016