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Cozido de Fraldinha - Como fazer

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[INSCREVA-SE no canal e CURTA os vídeos!!!]... Receita de fraldinha cozida na pressão com molho, batatas, cenoura e cebola, muito fácil e muito saborosa!

Ingredientes:
- 01 peça de fraldinha (cortada em cubos grandes)
- 02 batatas
- 02 cenouras
- 01 cebola
- 03 dentes de alho
- 25gr de bacon cortado em cubinhos
- 1/2 xícara de catchup
- 1/2 xícara de molho barbecue
- 1/2 xícara de molho de mostarda e curry
- 01 xícara de vinho branco
- Sal e pimenta a gosto
Como faz: Limpe a carne e corte-a em cubos grandes. Misture em uma tigela os molhos e o vinho e mexa até ficar uniforme.
Descasque e corte em cubinho as batatas, as cenouras e a cebola.
Coloque o azeite na panela de pressão e doure o bacon, coloque a cebola e a carne e deixe selar de todos os lados.
Coloque o molho e tampe a panela, deixe cozinhar na pressão por 20 minutos. Abra a panela e coloque as batatas e as cenouras e cozinhe mais 10 minutos na pressão.
Sugestão, sirva com arroz e couve refogada.

Bom Apetite!

Parceiro: Tastemade
http://www.tastemade.com

Música do vídeo: One Of Those Days - Igor Dvorkin / Duncan Pittock - http://www.audionetwork.com/production-music/one-of-those-days_10576.aspx


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14 visitas Dez 21, 2016