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Mini Sanduíche de Rosbife está na mesa! Delícia - videoreceita

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Receita detalhada abaixo:

Mini sanduíche de rosbife

Porções: 6 pessoas
Ingredientes:
1 pacote pão de forma s/ casca
200 gr cream cheese
800gr de rosbife em fatias
½ mç couve
1 colher (sopa) azeite
1 colher (sopa) erva doce
1 cebola roxa picada
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
1º Passo
Faça uma marinada com a cebola roxa, erva doce, o azeite, sal e pimenta do reino. Tempere as fatias de rosbife, fazendo camadas para que o tempero penetre na carne. Deixe marinado por 30 minutos.
2º Passo
Retire o talo central das folhas da couve e corte em finas tiras, em uma panela com água fervendo acrescentes as tiras de couve por um segundo e em seguida em água com gelo para interromper o cozimento, é importante escorrer bem a couve.
Montagem:
Em uma fatia de pão acrescente crem cheese, as fatias de rosbife e feche com outra fatia de pão com creem cheese.
Corte em quadradinhos e envolva com as tiras de couve formando um pacotinho. Sirva.

Primeiras delícias.
Com pão de forma, rosbife e temperinhos especiais, a Chef Dani Padalino te ensina a reproduzir esta receita para ser oferecida como prévia em seus banquetes. Leve e fácil, o Mini Sanduíche de Rosbife está na mesa!


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16 visitas Jan 4, 2017