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Bolo de Sorvete com Brrigadeiro [ Delicia ]

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Bolo de Sorvete com Brigadeiro delicia
Ingredientes:
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento
- 1 xícara de leite

Ingredientes do Brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 100 ml de creme de leite

Para a montagem:

- 1 caixa de placas de wafer
- 200g deraspas de chocolate
- 200g de chocolate ao leite
- 500ml de sorvete
Modo de preparo do bolo:
Bater todos os ingredientes por 5 minutos. Levar ao forno a 180° por 30 minutos. Espere esfriar e corte o bolo em 4 partes. Intercale as camadas com sortete e o brigadeiro. Para a decoração use as placas de wafer e as raspas de chocolate.

Contatos:

Facebook: Renata Ibãnês
Instagram: @chef_renataibanes
Telefone: (11) 97655-8412
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* Bolo de Sorvete [Receitas.com]


INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite
1 lata de creme de leite sem soro
1 e 1/2 litro de sorvete de creme
1 caixa de chocolate Bis picado

MODO DE PREPARO

Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e o leite. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até dar ponto de brigadeiro mole. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Em uma forma de furo central com 22 cm de diâmetro, coloque metade do sorvete e pressione. Leve ao freezer por 10 minutos. Em seguida despeje o brigadeiro ainda quente e por cima, coloque o restante do sorvete, pressionando mais uma vez. Leve ao freezer por 6 horas ou até o sorvete firmar novamente. Desenforme e cubra com o Bis picado.

Dica: Você pode usar o sorvete de sua preferência.
Fonte:Receitas.com



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29 visitas Jan 10, 2017