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Receita - Bolo de sorvete

Pular propaganda em 5s


TORTA GELADA DE CHOCOLATE
APENAS TRILHA
INGREDIENTES

04 ovos
02 xícaras (chá) de leite
100 g de manteiga, em temperatura ambiente
02 xícaras (chá) de açúcar Cristal
01 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
02 xícaras (chá) de farinha de trigo Cristal
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
01 pote de sorvete de chocolate
01 lata de creme de leite
01 tablete de chocolate meio amargo, picado


MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador os ovos com a metade do leite, a manteiga, o açúcar, o chocolate em pó e a farinha peneirada com o fermento.
Despeje esta mistura numa assadeira retangular untada.
Leve ao forno médio por cerca de 25 minutos.
Forre uma forma redonda (25 cm de diâmetro) com papel alumínio.
Faça uma camada com metade do bolo esfarelado e umedeça com uma parte do leite restante.
Espalhe o sorvete e faça outra camada de bolo esfarelado e umedecido.
Cubra e leve ao freezer para endurecer.
Aqueça o creme de leite em banho-maria.
Desligue o fogo, junte o chocolate picado e mexa até derretê-lo.
Desenforme o bolo e cubra-o com o creme de chocolate.
Decore com chocolate em raspas ou granulado e sirva.

Porções: 10 pedaços
Tempo de preparo: 1h


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12 visitas Jan 10, 2017