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Receitas que Brilham - Como fazer Rosbife

Pular propaganda em 5s


Rosbife

Rendimento: 3 porções

500g de filé mignon
2 colheres de sopa de óleo
2 dentes de alho
Sal
½ cebola
1 tomate sem pele e sem semente
2 colheres de sopa de molho inglês
6 colheres de chá de mostarda
8 colheres de sopa de catchup

Modo de preparo:
1.Tempere bem a carne com sal e pimenta.
2.Aqueça bem o azeite, sele a carne (deixe ficar moreninha de todos os lados).
3. Leve a carne ao forno a uma temperatura média de 180graus por 10 a 15minutos.
4. Na mesma panela, acrescente a cebola, tomate, molho inglês, mostarda e o catchup.
4.Deixe o tomate desmanchar um pouco e acrescente um pingo de água.
5.Fatiar bem fino o rosbife e servir com o molho por cima.

Para aulas, eventos e encomendas:
[email protected]
(011) 2539-8780
https://www.luizazaidan.com
https://www.facebook.com/ChefLuizaZaidan
http://instagram.com/luzaidan

Produção:
http://www.laranjaazul.com.br


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610 visitas Jan 19, 2017