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Como fazer um frango assado marinado com laranja e shoyu @CookFork

Olá pessoal!!
Essa é uma marinada básica para fazer com qualquer corte de frango. Ela é rápida de preparar e super saborosa.

Veja aqui a receita:

http://www.cookfork.com.br

Receita

- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- ½ xic de shoyu
- ½ xic de suco de laranja
- Sal
- Pitada de açúcar

Modo de preparo

Comece colocando em um pote 1/2 cebola cortada em pedaços, 3 dentes de alho, 1/2 xicara de shoyu, suco de 1 laranja, 1/2 xicara de água, 1/2 colher de chá de sal e uma pitada de açúcar.
Eu vou bater bem agora usando o mixer, mas você pode fazer essa receita no liquidificador.
Coloque um saco plastico para alimentos dentro de um pote. Aqui vou usar 3 pedaços de sobrecoxas de frango, mas essa receita daria para pelo menos 8 pedaços. Agora é só colocar a marinada por cima e fechar bem. Deixe na geladeira por no minimo 2 horas ou se preferir de um dia para o outro. Faz uma grande diferença.
Passado o tempo é só passar o frango para uma assadeira, colocar a marinada e levar para assar em forno médio, 200 graus, por 40 minutos.
Olha que maravilha.
Aqui vou servir com a minha receita de batata rosti.
Bom apetite.


Rendimento: 500ml

Validade: 2 dias

Custo do prato: R$3 sem o frango


Veja também nossa receita de batata rosti:
https://www.youtube.com/watch?v=xfU9Fy-VHAk
E fraldinha ao forno:
https://www.youtube.com/watch?v=eICRLIvmM38

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76 visitas Jan 30, 2017