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Receitas de Empadão de Frango - Mallu Hessel

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Empadão de Frango :)
Receita completa: http://malluhessel.com/receitas-de-empadao-de-frango-mallu-hessel/
Massa:
500 gramas de farinha de trigo (sem fermento)
250 gramas de banha ou gordura vegetal hidrogenada
2 ovos
1 colher de chá de sal
Leve a massa para descansar na geladeira por mais ou menos 1 hora
Recheio:
600 gramas de peito de frango cozido com com caldo de galinha e desfiado
2 dentes de alho picados
1 cebola média picada
1 xícara do caldo do cozimento do frango
2 colheres de sopa de farinha de trigo
salsinha e cebolinha a gosto
Sal e pimenta a goato
Palmito, ovo e azeitonas a gosto

Uma gema de ovo para pincelar. Usei forma de aro 25 x 4 cm de altura.
Leve em forno 180°C até ficar dourada.
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