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Torta de Limão | Receita | Shoptime

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Receita de torta de limão fácil e deliciosa, perfeita pro verão!

Ingredientes:

2 xícaras de chá de Açúcar
200g Biscoito de maisena
150g Manteiga sem sal
1 Lata de Leite Condensado
1 Caixa de Creme de Leite
Suco de 1 limão Siciliano
Suco de 2 limões comuns
3 claras de ovos
4 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro
Suco de ½ limão
Raspas da casca de limão

Como Fazer:

Num processador, bata os biscoitos para que eles fiquem bem triturados. Em seguida, num bowl, misture tudo com a manteiga (pode ser com as mãos mesmo). Depois, coloque a massa numa forma para torta, espete-a com um garfo em vários lugares. Leve a forma para o forno médio por 5 minutos a 180°. Reserve. No copo do liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões, reservando 1/3 dele. Bata até tomar consistência e despeje tudo sobre a massa. Bata as claras em neve, acrescentando o açúcar de confeiteiro aos poucos e o que restou do suco, até virar um glacê. Coloque-o sobre a torta. Para dar efeito de suspiro, encoste com a parte debaixo de uma colher e levante-o. Leve ao forno só para dourar. Acrescente as raspas de limão e sirva a torta gelada.


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58 visitas Fev 28, 2017