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Salada de Abacate e Camarão - Receitas Zaffari

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Texturas para surpreender o seu paladar.

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RECEITA

Ingredientes:
2 avocados (ou abacates)
3 tomates
1 limão
2 colheres de sopa de azeite de oliva
250g de camarão sem casca
1/4 de um maço de coentro
1/2 maço de ciboulette picada
Sal e pimenta do reino

Modo de preparo:
Coloque os avocados e os tomates picados em um bowl.
Tempere com o suco de limão, sal e pimenta do reino a gosto.
Misture cuidadosamente para não desmanchar.
Em uma frigideira, refogue os camarões no azeite até dourar.
Adicione pimenta do reino, o sal é opcional.
Deixe esfriar e coloque no bowl com os avocados.
Tempere com coentro picado e misture novamente com cuidado.
Sirva e finalize com ciboulette.

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Confira mais vídeos da série Receitas Zaffari aqui: http://migre.me/dJy9N

Aprenda a preparar essa e outras receitas também em nosso site: http://www2.zaffari.com.br/receitas/


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92 visitas Mar 18, 2017