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Sobrecoxa de Frango Assada e Arroz à Piamontese | cc BBQEMCASA | #MINICOZINHA

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Sobrecoxa de Frango Assada
Ingredientes:
3 sobrecoxas de frango
Sal à gosto
Pimenta do Reino à gosto
Azeite
1 colher de sopa de Páprica Picante e Doce misturadas
1 colher de sopa de Curry
1 colher de sopa de Mostarda Extra forte (ou a de sua preferência)
1 colher de sopa de Mel
100 ml de cerveja escura
100 ml de Jurupinga Dinalle

Arroz à Piamontese
1 1/2 xícaras de arroz (Parbolizado ou Branco)
3 xícaras de água
1/2 cebola média picada em cubos
Azeite
Sal à gosto
200 gr de Creme de Leite (1 caixinha)
50 gr de Queijo Parmesão (de boa qualidade)
100 gr de Queijo Mussarela picado grosseiramente
Opcional: Champignon ou Azeitonas

Modo de preparo: Assista ao vídeo =]
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427 visitas Mai 10, 2017